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南 特別純米 ひやおろし 1.8L
南 特別純米 ひやおろし 1.8L
【蔵元】高知県安芸郡 南酒造場
【日本酒度】+9
【酸度】1.5
【アルコール度】15.8度
【原料米】出羽燦々
【精米歩合】60%
【保管方法】直射日光を避け冷暗所に保存してください。
【配送】常温配送
商品コード
nm
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¥2,881(税込)
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年間400石の小さな手造り蔵「南」の極少量の隠し酒を入荷しました。春先にしぼった新酒を1回瓶燗火入れ加水後蔵内で低温貯蔵。じっくりと旨味が凝縮した秋の数量限定酒になります。香りは穏やかに「南」特有の力強さとキレの良さがあります。旨味の増し引き締まった辛口酒です。冷酒はサッパリと、燗酒にしていただくと辛さはまろやかに落ち着きます。戻り鰹をはじめ海の幸など料理と一緒にお楽しみ下さい。


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